Kulinarische Aktion auf dem Tennisplatz
Die ursprüngliche Idee für diese Aktion entstand aus dem Wunsch, beim nächsten Arbeitseinsatz auch einmal ein nigerianisches Gericht auf den Tisch zu bringen.
Um die Idee in die Tat umzusetzen, wurde ein Probekochen angesetzt, zu dem unsere interessierten Mitglieder herzlich eingeladen wurden. Unter der fachkundigen Anleitung von Emmanuel, der seine Wurzeln in Nigeria hat, wurde das Kochen zu einem echten Erlebnis. Antonia und Emmanuel übernahmen die Verantwortung für den Einkauf der Zutaten und sorgten dafür, dass alles Notwendige für das nigerianische Festmahl bereitstand. Die Vorfreude auf das gemeinsame Kochen war bereits beim Einkauf spürbar, als die beiden mit einem Lächeln und einer großen Einkaufsliste durch den Markt schlenderten.
Am Tag des Probekochen fanden sich Kim und Kirsten ein, um beim Schnippeln und Zubereiten der Speisen zu helfen. Gemeinsam zauberten sie zwei köstliche Variante von Fried Rice – eine herzhafte Variante mit Hühnchen, Leber und Shrimps und eine Version mit Tofu für die Vegetarier. Abgerundet wurde das Gericht mit frittierter Kochbanane, die für den perfekten nigerianischen Touch sorgte. Gewürzt wurde das Ganze mit landestypischen, traditionellen Gewürzen wie Curry, Ingwer, Chili-Pfeffer und Knoblauch, wobei Emmanuel einige wertvolle Tipps von seiner Mama einfließen ließ. Wer gerne mit exakten Mengenangaben kocht, wäre hier fehl am Platz gewesen: ein bisschen hiervon, etwas davon; so hat Mama das immer gemacht: Kochen mit ganz viel Bauchgefühl und aus der Erinnerung heraus.
Das Schnippeln, Brutzeln und Braten wurde von mitreißender nigerianischer Musik begleitet, die nicht nur die Töpfe und Pfannen, sondern auch die Stimmung auf dem Platz zum Kochen brachte. Alle sangen und wippten im Takt der Musik, während sie die Zutaten vorbereiteten. Die gute Laune breitete sich immer weiter aus, es wurde viel gelacht. Da die Pfannen schnell voll wurden, lud man kurzerhand noch einige Gäste ein, die nach dem Training blieben, um sich mit an den gedeckten Tisch auf der Terrasse zu setzen und das leckere Essen zu genießen.
Das Probekochen für Fried Rice war ein voller Erfolg und hat nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl im Verein weiter gestärkt. Die Mitglieder tauschten Geschichten aus, lachten über Anekdoten und genossen die entspannte Atmosphäre, die durch das gemeinsame Essen und die fröhliche Musik noch verstärkt wurde.
Diese fröhliche Aktion zeigt einmal mehr, dass der Römer Tennisclub nicht nur ein Ort für sportliche Betätigung ist, sondern auch abseits des roten Sandes einen Raum für gesellige Zusammenkünfte und kulturellen Austausch bietet. Der Verein ein Ort ist, an dem Freundschaften entstehen und gepflegt werden. Ein weiteres gelungenes Beispiel dafür ist die Seepferdchen-Gruppe der Römerinnen und Römer, die regelmäßig gemeinsam schwimmen geht. Man darf gespannt sein, was den Mitgliedern noch alles einfällt.
Am letzten Samstag stand dann der geplanter Arbeitseinsatz an, der wie gewohnt sehr gut besucht war. Und da das Probeessen bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern ausgesprochen gut ankam, könnt ihr euch ja denken, was mittags auf den Tisch kam. Eine bessere Belohnung hätte es für die schwerschuftenden Mitglieder nicht geben können.